活動名稱:101學年度高中職均質化計畫餐旅暨家政國中種子教師研習 主辦單位:教務處: 活動地點:餐管科、美容科專業教室 活動日期:101年12月05日,計7小時。 參加人數:教師50人。
活動內容:
一、使國中教師了解技職教育學習內容及技能項目。 二、從技職教育體驗課程中了解餐旅群及家政群上課內容。 三、拓展教師學習視野,擴充教師技職教育知能。 四、餐旅職群實作內容:紅莓馬芬蛋糕實作 五、家政職群實作內容:蝶古巴特拼貼實作
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