活動名稱：2016實務專題競賽
主辦單位：餐飲管理科
活動地點：高苑科技大學
活動日期：105年02月26日，共計8小時
參加人數：教師1人，學生8人
活動內容：
1.說明本校知識及技能雙重並行之落實程度，極力培養學生未來升學及就業之根基。
2.教育學生目前國內推動專題之重要性及必須性。
3.協助教師對於專題製作主題方向提供明確的指導。
為精進學生專業能力，本科三年級學生於105年02月26日參加「104學年度2016實務專題競賽」活動，專題實務組2組。
▲參加情形：
1.專題實務組：以專題作品主題實務製作參賽作品。
2.透過本專題製作複賽，提供學生正向的專題製作流程及思考，學生的表現相當優異，除了給學生展現的舞台之外，也使所有三年級同學能見賢思齊，並藉由此競賽活動，更瞭解專題製作的概念及方法，以引起學習動機，進而能創新開發產品。
▲效益簡述：
1.由高苑科大企管系辦理的「104學年度2016實務專題競賽」，競賽結果本科學生分別榮獲第二名及第三名，第二名得獎學生：餐3-4馬奕妃、蔡汯穎、白振昌、林心怡，第三名得獎學生：餐3-3吳尹貞、李小琳、謝佩靜、劉素樺，消息傳回學校，餐飲管理科師生欣喜同賀獲得佳績。
