活動名稱：104學年度職涯體驗參訪活動
主辦單位：餐飲管理科
活動地點：斑鳩的窩、花月嵐拉麵
活動日期：105年04月06日，共計3小時
參加人數：教師：1人，學生：51人
活動內容：
一、本職涯體驗活動最主要的目的在培養學生對餐飲相關職場的認識與了解，進而提升學生在餐飲方面的認知與專業能力，奠定未來餐旅相關知能之發展。
二、落實全國高職學生之專業學習，培養創新思考模式，提昇實作及知識整合。
三、引導高職教師重視專業課程教學，以實務操作的方式拓展學生參與學習之視野與機會，體現課程綱要規劃意旨。
本校依據校內中長程發展計畫，並配合104學年度「高職優質化計畫—強化學用合一，強化學生多元發展」於105年03月14日辦理「業師專題演講」，特聘請漢來美食人資部王雪如經理擔任主講，餐管科三年級同學參加。
▲辦理情形：
一、針對餐飲管理科學生該具備的條件與態度，透過李志勇副總經理專題演講，建立正確的認知正確的概念與認知。
二、演講的主題-人力資源管理-就業輔導，包含：未來人才是何種型態？價值如何？大企業所需人才的類型、如何掌握機會脈動、磨練開創力的方法、服務業要求的工作態度。
三、藉由本次專題演講過程，激發學生的學習動機，主講人與學生之間的互動良好，隨即給予心得回饋。
