活動名稱：104學年度科技校院參訪活動
主辦單位：餐飲管理科
活動地點：大仁科技大學
活動日期：105年05月05日，共計4小時
參加人數：教師：4人，學生：200人
活動內容：
一、本次科技校院參訪活動，最主要的目的在讓學生對於畢業後的升學管道及學習內容，有進一步的認識與了解，進而幫助學生思考，正確選擇未來的學校及科系。
二、落實全國高職學生之專業學習，培養創新思考模式，提昇實作及知識整合。
三、引導高職教師重視專業課程教學，以實務操作的方式拓展學生參與學習之視野與機會，體現課程綱要規劃意旨。
▲活動摘要：
為增加即將畢業的三年級學生對於未來升學管道的認識，協助學生及早接觸及進一步了解科技校院的相關科系，大仁科技大學餐旅管理系主任郭欣易特別安排本科學生蒞校參訪，針對餐飲相關科系的學習環境、設施、教室，進行約半天的參觀活動，希藉由參訪行程，聽取學校相關簡介，參觀各實習教室，包含烘焙教室、西餐教室、調酒教室，多瞭解科技校院的實務課程，還有就業專班、產學專班的實施狀況。
參觀過程中，郭主任非常熱心的引導及介紹，而且相當肯定我們高英學生的表現，讚許學生有紀律、守規矩、有禮貌，除了用心規劃整個行程外，更熱情款待參觀學生，張羅學生中午的用餐，學生們深深感受到大仁科技大學及郭朝坤院長的忱及用心。
