活動名稱：第21屆金爵獎全國調酒大賽
主辦單位：高雄市政府文化局
活動地點：岡山文化中心
活動日期：105年12月4日，共計3小時
參加人數：教師1人，學生7人
競賽組別：高中職雙人托盤組
帶隊老師：力志欽
活動內容：
1.本競賽最主要的目的在培養學生對托盤及飲調技術的興趣，進而提升學生在飲服務及飲調方面的技能與專業能力，奠定未來餐旅相關知能之發展。
2.由高雄市文化局所主辦的「第21屆金爵獎國際調酒大賽」，乃為提昇學生專業素質，增進專業技術能力，並提供學生上台發揮的機會，培養出國際級的選手。
3.本校餐管科學生餐3-2邱詠俽、餐2-2林明昌榮獲高中職雙人托盤組佳作。
4.本校落實專業學習，重視學生的技能與專業能力，並鼓勵同學參與校內外大小競賽，拓展學習視野與機會，建立專業自信。
