【圖書館】107學年度第二學期推廣閱讀人文講座─文學中的飲食滋味

活動名稱：107學年度第二學期推廣閱讀人文講座
活動地點：圖書館
活動日期：108年04月25日
參加人數：學生96人
活動摘要與課程內容：透過文學技法，提昇餐飲管理科學生對於產品的行銷。
主題：文學中的飲食滋味
演講者：正修科技大學 林秀珍教授

內容：
1.透過教授分享文學中不同美食饗宴的場景的書寫技法，提昇餐飲管理科學生的文筆。
2.本次講座藉著餐飲管理科同學平日興趣所學，增加對課外讀物的興趣。
3.互動式的教授方式引導學生對餐飲文學的瞭解。
4.課程提問及回饋。