主辦單位 餐飲管理科 活動地點 台北市淡水商工
活動日期 109年03月5日，共計7小時 參加人數 教師： 5人
學生：15人
活動摘要
課程內容 競賽名稱：全國專題製作競賽複賽
競賽地點：台北市淡水商工
競賽內容：
1.競賽項目：專題組及創意組。
2.透過期初、期中、期末專題製作研習活動，提供學生正向的專題製作流程及思考，進而能創新研發新產品，以期在競賽中脫穎而出。
3.教育學生目前國內推動專題之重要性及必須性，協助本科師生參加全國專題實
務製作競賽爭取榮譽。
4.全國高級中等學校餐旅群109年專題及創意製作競賽，本科共5組學生參賽，
首次未獲獎項，老師及學生努力不夠，將持續加油，期許再創佳績。
