活動名稱：109-2學生科大校院參觀活動-樹德科大
主辦單位：餐飲管理科
活動地點：樹德科技大學餐飲管理系
活動日期：110年03月15日，共計4小時
參加人數：教師 3人、學生、120人
課程：餐管3-1、3-3、3-5學生科大校院參觀
帶隊老師：高英工商餐管科 許貞敏主任、彭怡倩老師、曾翠芬老師
參訪內容：
1.為協助學生與未來升學順利接軌，提升畢業後升學的準備力與適應力，瞭解並認識科大端發展趨勢與學習現況，特別針對本科學生辦理餐飲相關科大參訪。
2.針對餐飲管理科學生該具備的條件與態度，透過科大教授的介紹及講述，建立正確的態度、概念與認知。
3.參訪過程中，樹德科大用心規劃了實作體驗課程，讓學生實務操作finger food、400次咖啡、以及造型餅乾裝飾，學生學習愉快，開心享受成品。
4.藉由樹德科大的參訪行程，進一步了解科大端的校內環境，及相關的教學設施與設備，提供給本校餐飲管理科學生觀摩學習。
