【餐飲管理科】111學年度第一學期專題製作指導

活動名稱:111學年度第一學期專題製作指導
主辦單位:餐飲管理科
活動地點:本科辦公室
活動日期:111年10月27日,共計3小時
活動摘要(課程內容):
課程:專題製作指導
授課教授:樹德科大流通管理系 胡育嘉教授
指導內容:
1.研習項目:全國專題製作競賽專題指導。
2.引導學生了解教育部推動專題製作之重要性及必須性,協助本科師生參加全國專題製作競
   賽爭取榮譽。
3.透過專題製作教學活動,提供學生正向的專題製作流程及思考,進而能創新研發新產品,
   以期在競賽中脫穎而出。
4.教師針對參賽組提出具體建議,並指導如何進行專題內容的修正,能提升專題內容的實用
   性。

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