【餐飲管理科】111學年度全國商業技藝競賽

活動名稱：111學年度全國商業技藝競賽
主辦單位：餐飲管理科
活動地點：三重工商、穀保家商
活動日期：111年11月29日-12月2日，共計18小時
活動摘要(課程內容)：
帶隊老師：劉晉嘉老師
競賽學生：餐管科三年一班鍾旻彣
競賽內容：
1本競賽讓參賽學生在舞台上發揮潛能，實踐夢想，不論成敗，重點在超越自己，好在更
   好。
2.鼓勵學生重視技能學習，提升技藝水準，培養學生參加競賽之榮譽感，期許所學技能精
   益求精，並藉此互相觀摩切磋，以促進商業職業教育之發展。
3.引導本科學生對餐飲相關技能的多元了解，拓展學生參與學習及校外競賽之視野與機會
   ，以提升學生參加全國性競賽的技術能力及兢爭力。
4.本次全國商業技藝競賽，學生未能獲得佳績，期許繼續努力更上層樓。