【餐飲管理科】2023全國餐旅群科食農教育示範學校績優休區創意飲調大師級競賽

活動名稱:2023全國餐旅群科食農教育示範學校績優休區創意飲調大師級競賽
主辦單位:餐飲管理科
活動地點:圖書館
活動日期:112年12月05日
參加人數:學生12人
活動摘要(課程內容):
競賽名稱:創意飲調大師級競賽
指導老師:許貞敏、黃金雯、唐雅珍、莫如齊、曾翠芬、許博貴老師
競賽內容:
1.藉由創意飲調活動,促進學生創意發想與技能提昇,推廣飲調藝術,並提昇在地產業地方    創生。
2.選手須調製3杯飲料供評審品評口感,設計理念以字卡、展台呈現,評審老師針對參賽選    手的表現提出具體看法及建議。
3.12組參賽組中,由餐3-1陳巧鳳脫穎而出榮獲第一名,餐2-1吳承祐、簡丹玲等兩組獲得第    二名佳績,餐3-2周怡君、柯宇安、餐3-1郭冠妤等3組獲得第三名獎項。

本篇發表於 競賽資訊, 餐飲管理科。將永久鏈結加入書籤。

回應已關閉。