【餐飲管理科】2023餐飲群科餐食美學高中職學生專題競賽

活動名稱:2023餐飲群科餐食美學高中職學生專題競賽
主辦單位:餐飲管理科
活動地點:樹德科大
活動日期:112年12月28日
參加人數:學生20人
活動摘要(課程內容):
競賽名稱:2023餐飲群科餐食美學高中職學生專題競賽
指導老師:許貞敏主任、曾翠芬、黃金雯老師
競賽內容:
1.展示學生多元的學習成果,發表主題 為 餐飲群科餐食美學 相關研究議題 或創意製作。
2.評選方式 本次競賽評選方式 繳交 影片 進行 評分 ,說明如下:影片簡報評分標準為「專題    作品、邏輯、架構與成果陳述 (40%)、簡報製作及發表能力(40%)、簡報時間控制及服裝    儀容 (20%)」
3.本科學生從眾多參賽組中脫穎而出,由餐    3-2吳昕紜、嚴聖凱、黃慧婷榮獲第一名獎項;    餐3-2洪千玉、周怡君、裴智源、餐3-1巫宇倫、陳凱廷、朱哲熠等2組分別榮獲第三名獎    項;    其餘3組獲得優秀成績。

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