活動名稱:113學年度第二學期 主辦單位:均質化計畫辦理跨校特色教學、創意學習研習 活動地點:餐飲管理科中餐專業教室 活動日期:114年3月12日 參加人數:學生39人 活動摘要(課程內容): 主題:餐旅群-「創業小吃」業師協同特色教學學生研習 講座:丸林餐飲有限公司行政主廚-施懿珊師傅 內容: 1.了解創業小吃就業市場發展趨勢。 2.創業小吃-刈包煎餅實作。
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