【教務處】113-2均質化計畫辦理餐旅群跨校特色教學、創意學習研習

活動名稱:113學年度第二學期
主辦單位:均質化計畫辦理跨校特色教學、創意學習研習
活動地點:餐飲管理科中餐專業教室
活動日期:114年3月12日
參加人數:學生39人
活動摘要(課程內容):
主題:餐旅群-「創業小吃」業師協同特色教學學生研習
講座:丸林餐飲有限公司行政主廚-施懿珊師傅
內容:
1.了解創業小吃就業市場發展趨勢。
2.創業小吃-刈包煎餅實作。

 

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