【餐飲管理科】113-2優秀校友返校座談會

活動名稱：113-2優秀校友返校座談會
活動地點：圖書館
活動日期：114年03月14日
參加人數：學生183人
活動摘要(課程內容)：
課程：優秀校友返校座談會
主講人：福灣莊園/餐廳主廚 林益增學長
課程內容：
1.藉由本科優良校友的經驗分享「廚與歌的增心」，激勵學弟妹把握當下，珍惜每一次可以
   提升自我能力的機會。
2.林益增學長畢業後，經歷過廚房與舞台、料理與歌唱、讓人生與夢想一樣、帶著學弟學妹
   一起融入學長的音樂世界。
3.為甚麼當初想選讀餐飲？餐飲到底可以學到甚麼？考證照及去參加競賽能做甚麼有甚麼用
   處?進入餐飲業工作累嗎辛苦嗎？薪資好嗎？需要有什麼條件嗎？
   如果自己想在餐飲業創業該準備些什麼或者該怎麼準備？透過自己的經歷做為案例，無懼
   挑戰、勇往直前，並能求新求變，提供學弟妹更多元的思維模式與作法，獲得在場學生熱
   烈反應及迴響。