【餐飲管理科】校長團隊策略聯盟餐飲服務

活動名稱：校長團隊策略聯盟餐飲服務

主辦單位：高英工商-餐飲管理科

活動地點：餐服專業教室

活動日期：106年10月30日，共計2小時

參加人數：教師：6人，學生：20人

活動內容：

1.本校提供活動場地，並由本科學生餐飲服務團隊，協助辦理餐點、飲料、水果等服務工作。

2.本科教師指導學生共同製作餐點及飲料，將平日所學的成果發揮在學校各項活動的餐飲製備與服務技巧上。

3.本活動最主要的目的在培養學生現場餐飲服務，展現餐飲相關技能，以職場實務操作方式，拓展學生參與學習之視野與機會。