【餐飲管理科】106學年度暑假教師精進研習-新課綱課程研習

活動名稱:106學年度暑假教師精進研習-新課綱課程研習

主辦單位:餐飲管理科

活動地點:餐管科辦公室

活動日期:106年08月17、21、22日,共計21小時

參加人數:教師:12人

研習內容:

1.鼓勵學校教師利用課餘進修、研習,增進教學知能,改良教學方式,提供學生

多元學習管道,以提高教學效果,營造校內進修風氣。

2.研習課程由本科許貞敏主任、專任教師黃金雯主講,將前導學校課程規劃

經驗分享,以及108新課綱的想關資訊帶回學校與科內教師分享。

3.參與研習的餐飲管理科教師,均能認真聆聽,並從中習得未來即將參與的新課

綱課程,透過本次研習用心研讀十二年國民基本教育技術型餐旅群課綱,彼此

互相交流討論,增長自己在新課綱課程的認知,以吻合新課綱的精神與目的。

4.除了強化教師本身的教學能力之外,更確定未來新課綱之理念與方向。

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