【餐飲管理科】110-1學者專家美食漫遊專題講座

活動名稱：110-1學者專家美食漫遊專題講座
主辦單位：餐飲管理科
活動地點：本校圖書館
活動日期：110年11月29日 共計3小時
活動摘要(課程內容)：
1.藉由邀請藝文界菁英人士進行閱讀主題演講，演講者的人生經歷、閱讀歷程、
   專業知識使學生拓展人生視野，了解到生活與語言、文學皆息息相關，進而建
   立屬於自己的藝文歷程，培養閱讀素養。
2.提升學生對語言的敏銳度、培養文化創新和人文體認。建立學生寬宏的國際觀，
   培養獨立思考的能力並且跟語言作結合，為人生打下堅實的基礎。
3.主講內容生動活潑，學生反應熱烈，與講師之間的互動良好。
4.學生在聽完演講之後，能夠了解為自己做好準備，以積極的學習態度，迎接2021
   未來之全新的挑戰。