活動名稱:105-1技能檢定學科補救教學
主辦單位:餐飲管理科
活動地點:餐管科辦公室
活動日期:105年10月27-31日，共計5小時
參加人數:教師：2人，學生：18人
課程：技能檢定學科補救教學
指導老師：許貞敏、周彥瑄
課程內容：
1.本技能補救教學訓練主要的目的，針對餐飲管理科二年級/ 三年級未達到技能
指標規範之學生，培養學生對餐飲方面的正確觀念及認知。
2.利用每天中午時間，強化學生技能檢定的學科能力，透過補救教學的學科題庫
研讀與模擬測驗，提升技能檢定通過率。
3.增進學生專業知識與技能，讓學生在升學與就業上都能有所幫助並增加未來競
爭力。
4.鼓勵學生把握時間用心認真準備，要熟練題庫的內容，每次測試後成績登錄不
及格者，即罰站看書以示警惕。
