主辦單位 餐飲管理科 活動地點 餐服教室
活動日期 109年4月17日，共計4小時 參加人數 教師： 3人
學生：8人
活動摘要
課程內容 競賽名稱：菁英盃技能競賽-餐飲服務
負責老師：高英工商餐管科 黃金雯老師
競賽摘要：
1.由餐飲管理科所主辦的「108學年度菁英盃技能競賽-餐飲服務」，將餐旅服務技術與知識更融入學習之課程當中，並增進學生專業的餐飲知識與專業素質。
2.本競賽最主要的目的在培養學生對餐飲方面的正確觀念及認知，進而提升學生在餐旅服務的技能與專業知識，奠定未來餐旅相關知能之發展。
3.本次在109年4月17日的「菁英盃技能競賽-餐飲服務」中，餐2-1廖怡婷、餐2-1林怡珍、餐2-3葉少筠榮獲菁英盃獎項。
4.本校落實專業學習，重視學生的技能與專業能力，並鼓勵同學參與校內外大小競賽，拓展學習視野與機會，建立專業自信。
